Moulin de Sachas

Villar-Saint-Pancrace

Ce moulin, construit au XVIIIème siècle, permettait à des familles de Villard-Saint-Pancrace de moudre leur farine. Il possédait deux meules, l'une avec un arbre métallique et l'autre avec un arbre en bois datant de 2 époques différentes.

Description

Le moulin a cessé de fonctionner lors de l'occupation allemande en 1943.

Ces deux meules et tiges, comprenaient vingt palettes destinées à recevoir l’eau ainsi qu’une trémie fixée sur le plancher au-dessus des meules, qui permettait de recevoir le grain. Au fil des années, il s’est perfectionné pour y fabriquer de la farine de deux qualités différentes. La farine, qui était ensuite rejetée par une goulotte dans un bar en bois, passait au tamis pour séparer la farine de l’enveloppe du grain de blé qu’on appelle « son ».

Ce moulin procurait un bruit caractéristique notamment à cause des claquements des courroies des deux meules, des frottements des engrenages et à l’eau qui chutait de la roue afin de donner la force nécessaire pour broyer le blé.

Une douzaine de familles de Villard-Saint-Pancrace venaient moudre leur farine et entretenir ce moulin.
Les enfants et les femmes s’occupaient de la « corvée » du canal amenant l’eau du canal du Ton au moulin. Il s’agissait de curer, couper, faucher et désherber le canal afin que l’eau arrive bien jusqu’au moulin.

La restauration des machines va permettre aux visiteurs de voir le moulin en fonctionnement et vous pourrez découvrir son histoire intimement liée avec la vie des habitants du village de 1732 à 1943. Un pressoir est également présent, même s' il ne fonctionne plus, et qui servait à fabriquer de l'huile de marmottes et de l'huile de noix. Le bâtiment a été restauré au plus près de ce qu'il était, permettant à ce lieu de revivre avec les nuances de son passé.